Spisehuset – Flynderupgård museets erindringskøkken anno 1920

Her serveres historiske retter efter de oprindelige opskrifter og med råvarer af egen avl.

I 1920erne, da grosserer Rasmussen ejede Flynderupgård, boede bestyreren i denne bygning, og bestyrerens kone havde de ugifte landarbejdere på kost i folkestuen, der hørte til boligen.

Julefrokost anno 1920

Kan nydes både i Spisehuset og som take away.

25,- kr. pr. enhed

Julesild

Brantevik sild

Lun leverpostej med champignon og bacon

Medister med rødbede og hjemmelavet sennep

Juleskinke med grønkål

Ribbensteg med rødkål

Æbleflæsk

Hjemmelavet sylte

Hjemmelavet rullepølse

Tilvalg til 40,-: Ris á la mande med kirsebærsauce

Madmor kan også pakke, så du kan tage det med hjem

20,- kr. i samlet merpris

Bestil på tlf. 25311907

Menuen i det historiske køkken

Hver uge tilbydes en ny ret

Se den her: menuen i uge 44-52

Foruden ugens ret byder køkkenet altid på nedenstående.